Maca Root Color Type Efficacy Differences and Active Compound Content Comparison

走进任何一家保健食品店或跨境保健品电商，你都会看到三种颜色的玛咖粉：黄色、红色和黑色。很多人以为颜色只代表品种，但根据秘鲁拉莫利纳国立农业大学2021年发布的《安第斯作物活性成分图谱》，不同颜色玛咖的**活性化合物含量差异可达300%以上**，其中黑色玛咖的**芥子油苷**浓度是黄色玛咖的3.2倍，而红色玛咖的*…