← All Topics
每年夏季,中国消费者大约吃掉 7000 万吨西瓜,人均年消费量超过 50 公斤,稳居全球第一。根据中国果品流通协会 2023 年发布的《中国西瓜产业发展报告》,麒麟瓜和黑美人占据了超市和水果摊约 65% 的零售份额。但“哪个更沙甜”这个看似简单的问题,背后涉及品种基因、种植周期和糖分积累机制的差异。我们实测了 6…