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2023年中国海关总署数据显示,全年燕窝进口量达到652.3吨,同比增长24.7%,其中食用燕窝进口均价约为每公斤1.8万元人民币【海关总署,2024,年度燕窝进口统计公报】。在消费升级与食品安全焦虑的双重驱动下,**燕窝溯源**已成为消费者决策的核心筛选项。然而,市面上存在两套溯源体系:由中国检验检疫科学研究院…